LE RÉGIME BARF EN BREF
Le régime alimentaire BARF correspond à deux acronymes principaux :
- « Biologically Appropriate Raw Food » pour « nourriture crue biologiquement appropriée »
- « Bones And Raw Food » pour « os et nourriture crue »
Fondé par le vétérinaire et nutritionniste Dr Ian Billinghurst en 1993, le principe du régime BARF est de nourrir les chiens avec des aliments qu’ils mangeaient originellement, avant d’être domestiqués.
Ce régime reprend ainsi celui des canidés sauvages comme les loups et renards.
Car la constitution génétique des chiens domestiques le valide : Des Boston Terriers aux St. Bernards, les chiens ressemblent sur de nombreux points à leurs ancêtres, les loups gris.
Et après tout, les croquettes pour chien n’ont été inventées que dans les années 1800 !
Le régime BARF est donc un régime cru composé essentiellement de viande, d’abats, d’os, de fruits et de légumes verts frais, non cuits et sauvages.
Il est riche en protéines, modéré en matières grasses et contient un minimum de glucides.
Dans les détails, le régime BARF pour chien se compose de :
- Viande
- Os (entier ou broyé)
- Abats (foie, reins, etc.)
- Œuf cru
- Légumes (brocoli, épinards, céleri, etc.)
- Fruit (pomme, figue fraîche, fraise, etc.)
- Suppléments (huile de saumon, huile végétale, etc.)
- Certains produits laitiers, comme le yogourt
C’est l’un des régimes pour chien les plus populaires à ce jour.
LE RÉGIME BARF, UN RÉGIME AVEC DES RATIOS NUTRITIONNELS EXIGEANTS
Attention cependant à bien comprendre les bases de la nutrition avant d’appliquer le régime BARF à votre chien. Un régime cru se compose de repas non cuits, c’est un fait. Mais en réalité, c’est un peu plus compliqué que ça.
Le danger du régime BARF est de penser qu’il suffit d’offrir un steak-haché cru à votre chien pour lui apporter une alimentation équilibrée et suffisante.
Ce type d’alimentation ne fournit pas une nutrition complète et peut entraîner des problèmes de santé à votre chien plus tard.
Les parents de chiens qui sont intéressés par le régime BARF devraient idéalement en parler à un professionnel plutôt que de simplement nourrir leurs chiens avec de la viande non cuite.
En effet, le régime BARF signifie « aliments crus biologiquement appropriés ». Autrement dit, ce régime comprend des aliments crus qui fournissent à votre animal tous les nutriments dont il a besoin pour vivre une vie saine… et pas seulement de la viande.
La différence n’est donc pas tellement dans la façon dont un nutritionniste et un parent de chien définissent le cru, la différence est plus dans ce qui est considéré comme équilibré pour votre animal.
Par exemple, certains chiens perdent trop de poids au cours du régime BARF. Dans ce cas, les parents de chien peuvent avoir besoin de l’aide d’un nutritionniste pour savoir quoi ajouter au régime pour résoudre le problème (comme des céréales cuites ou des graisses supplémentaires).
Les lignes directrices recommandées pour un régime BARF se composent de 70% de viande de muscle, 10% d’os comestibles crus, 7% de légumes, 5% de foie, 5% d’autres abats, 2% de graines ou de noix et 1% de fruits.
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Viande de muscle
Les régimes BARF se composent de viande crue afin de fournir à votre chien les protéines, acides aminés et vitamines essentiels à sa santé. La recommandation relative au ratio de viande commence à 50% de l’apport quotidien global.
Il est important de noter que cette portion de viande de muscle ne signifie pas nourrir exclusivement votre animal d’un seul type de viande. Ce ratio est une grande catégorie contenant plusieurs ingrédients tels que les graisses saturées pour l’énergie et des abats tels que le cœur. Il est important de noter également que cette portion de viande varie d’un chien à l’autre.
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Os dits charnus
Les os mous et crus comestibles sont un élément important du régime BARF. Ils fournissent à votre chien du calcium, du phosphore et d’autres nutriments essentiels. La ligne directrice sur la portion d’os comestibles commence à 10% de l’apport quotidien global.
La quantité d’os charnus crus dont un chien peut avoir besoin pour maintenir des selles fermes et constantes variera. Le ratio de 10% est une ligne directrice de départ. Cependant, de nombreux chiens réagissent très bien avec une teneur en os crus comestibles de 12% à 15%.
Adaptez-vous toujours aux besoins individuels de votre chien. Votre compagnon n’est pas celui du voisin. Il est unique. Ses besoins aussi.
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Légumes
Les légumes sont également des ingrédients importants dans les régimes BARF. Ils fournissent des nutriments essentiels et des composés phytochimiques bénéfiques à la santé de votre animal. La recommandation relative à la portion de légumes commence à 7% de l’apport quotidien global.
Les légumes sont importants pour remplir les besoins nutritionnels essentiels des chiens. La ligne directrice de 7% est une recommandation de départ, mais comme tous les autres aliments du régime BARF cela variera en fonction des besoins nutritionnels de votre chien.
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Foie
Le foie est un ingrédient clé dans les régimes BARF pour fournir la vitamine A et d’autres vitamines importantes pour la santé de votre animal. La recommandation du ratio commence à 5% de l’apport quotidien global.
Le ratio de 5% est une directive de départ et cette quantité de foie fournit plus que les apports recommandés en vitamine A. Pour les chiens qui sont sensibles aux abats, 2% de foie fournira toujours la vitamine A nécessaire à votre animal.
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Autres abats
D’autres organes, tels que les reins, sont des ingrédients bénéfiques dans le régime BARF pour fournir des minéraux essentiels et des vitamines. L’autre recommandation concernant le rapport sur les organes commence à 5% de l’apport quotidien global.
D’autres abats sont utiles pour atteindre les besoins nutritionnels essentiels des chiens. La recommandation du ratio de 5% est une recommandation de départ.
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Graines et noix
Les graines et les noix crues sont des ingrédients bénéfiques dans le régime BARF pour fournir des minéraux, des acides gras et des vitamines. La recommandation relative au ratio de graines brutes et de noix commence à 2% de l’apport quotidien total.
Les graines et les noix sont bénéfiques pour remplir les besoins nutritionnels des chiens, mais elles doivent être préalablement trempées et broyées pour l’alimentation.
Les noix et les graines crues contiennent des phytates qui sont des anti-nutriments et qui peuvent affecter négativement l’équilibre nutritionnel.
Le trempage des graines et des noix crues réduit les phytates et le broyage favorise une digestion optimale.
La recommandation de ratio de 2% est une recommandation de départ, et vous pouvez également adapter la proportion aux besoins de votre chien.
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Fruits
Les fruits contiennent des nutriments et antioxydants bénéfiques pour les chiens. Cependant, ils doivent être fournis en petites quantités en raison de leur taux de sucre.
La recommandation relative au ratio des fruits commence à 1% de l’apport quotidien global.
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LES AVANTAGES DU RÉGIME BARF :
- Sain, naturel, qualitatif & digeste
- Poils plus brillants
- Peau plus saine
- Meilleure dentition : dents plus belles, plus fortes & meilleure haleine
- Niveau d’énergie plus élevé
- Régime qui plait aux chiens
- Selles moins volumineuses et moins odorantes
- Développe les muscles
- Apport excellent en protéines
LES RISQUES POTENTIELS DU RÉGIME BARF
- Risque sanitaire dû aux bactéries présentes dans la viande crue. Il y a ainsi des risques de parasitoses ou d’intoxications alimentaires. Il est donc essentiel d’être attentif à l’hygiène lors de la préparation des portions.
- Mal compris et adapté, le régime BARF peut fournir une alimentation déséquilibrée qui peut nuire à la santé des chiens. Surtout sur le long-terme.
- Les chiens peuvent s’étouffer avec les os, se casser les dents ou souffrir d’une perforation.
- Le régime BARF vous demandera évidemment plus de temps de préparation que le régime croquettes.
- Le régime BARF est enfin souvent plus cher que l’alimentation industrielle.
MON CHIEN DOIT-IL PASSER AU RÉGIME BARF ?
Cela dépend fortement de vos préférences et de votre chien.
Même si les parents d’animaux adoptent de plus en plus le régime BARF, vous devez être certain que cette alimentation soit réellement adaptée à votre chien. Pour cela, renseignez-vous au maximum et demandez conseil à votre vétérinaire.
Aussi, pour savoir si votre chien peut supporter le régime BARF, allez-y étape par étape en présentant un à un et en petite portion les aliments crus.
Préparez-vous à ce que la transition des croquettes aux aliments crus soit un processus lent qui nécessite du temps, de la patience et des connaissances.
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COMMENT COMMENCER LE RÉGIME BARF ?
Si votre chien n’est pas habitué à la nourriture crue, habituez-le lentement.
La transition complète peut généralement se faire en une semaine ; cependant, la clé est d’aller au rythme de votre chien, comme vous le feriez avec tout changement alimentaire.
Les chiots quant à eux peuvent aller plus vite et effectuer une transition en quelques jours, car ils ont un système digestif globalement plus sain que les chiens plus âgés.
Plus le chien est âgé, plus vous devez prendre du temps pour passer totalement au régime BARF.
Pour commencer, nous vous recommandons de faire jeûner votre chien pendant une demi-journée voire une journée complète avant le premier repas.
Puis remplacez doucement les aliments. Si tout va bien, continuez de remplacer le régime d’origine par le nouveau régime cru.
Surveillez votre animal. Si votre chien présente des selles molles, attendez qu’elles soient plus fermes pour poursuivre la transition.
PASSER AU RÉGIME BARF, JOUR APRÈS JOUR
La meilleure façon de procéder à cette transition est de créer un calendrier et un plan de transition à respecter.
Par exemple, si votre chien ne peut pas supporter 1/2 portion, vous devriez revenir à 1/4 de portion pour un autre jour ou plus si nécessaire avant d’avancer.
- Jour 1 – Donnez uniquement de l’eau à votre chien, pas de nourriture.
- Jour 2 – Rééquilibrez son alimentation dans la proportion suivante : 1/4 du régime BARF et 3/4 du régime habituel.
- Jour 3 – Rééquilibrez son alimentation dans la proportion suivante : 1/2 du régime BARF et 1/2 du régime habituel.
- Jour 4 – Rééquilibrez son alimentation dans la proportion suivante : 3/4 du régime BARF et 1/4 du régime habituel.
- Jour 4 – Rééquilibrez son alimentation dans la proportion suivante : 3/4 du régime BARF et 1/4 du régime habituel.
- Jour 5 – Si votre chien supporte bien ce nouveau régime, passez totalement au régime BARF
Vous pouvez servir à votre chien deux repas par jour, un le matin et un le soir dans les proportions suivantes : 2 à 3% du poids du corps pour un chien adulte à partir de 1 an.
COMMENT LE CBD PEUT-IL M’AIDER DANS LA TRANSITION AU RÉGIME BARF ?
Le CBD, extrait de la plante de chanvre, est aujourd’hui réputé pour ses nombreux bienfaits sur le bien-être animal et le bon fonctionnement de son métabolisme.
Calmant et apaisant, il peut aussi favoriser la digestion et le bon fonctionnement de la flore intestinale.
Le CBD peut ainsi être une excellente solution naturelle pour aider votre chien à passer au régime BARF en douceur.
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Notre équipe éditoriale
Experte en santé animale, elle intervient comme spécialiste des médecines douces auprès d’intervenants du monde animalier. Rédactrice pour des médias du domaine vétérinaire, elle est également l’auteur d’un livre de référence en phytothérapie animale.