Avoine : quels bienfaits et recettes pour mon chien ?

Tout comme vous, votre chien bénéficie grandement d’une alimentation à base de produits naturels. Les aliments industriels pour chiens et chats sont, en effet, composés d’additifs aux compositions chimiques souvent troubles.

Proposer à votre chien des produits naturels permet de répondre au mieux à ses besoins nutritionnels et de prévenir ainsi d’éventuels carences.

Ainsi, l’avoine peut être introduite dans le régime alimentaire de votre chien sans aucun danger.

L’avoine possède des propriétés insoupçonnées et contribue ainsi à la bonne santé de votre animal de compagnie.

Pour vous guider, nous vous dévoilons les bienfaits de l’avoine pour votre chien et des idées de recettes simples à réaliser.

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Qu’est-ce que l’avoine ?

Description

L’avoine est une céréale originaire d’Asie et du Proche Orient qui a, d’abord, été considérée comme une « mauvaise herbe » qui poussait dans les champs de blé et d’orge.

Elle a ensuite été principalement utilisée pour la nourriture des animaux d’élevage. Aujourd’hui, la production française annuelle d’avoine est de 537 000 tonnes et provient principalement de champs du nord de la France.

Utilisations

L’utilisation principale de l’avoine reste la nourriture des animaux d’élevage et surtout des chevaux.

Elle est, depuis peu, utilisée en alimentation humaine sous forme de flocons, galettes, biscuits, müesli.

Dans l’industrie alimentaire, elle constitue un épaississant et un stabilisant pour les soupes, les gâteaux, les fromages à tartiner et certaines bières.

L’avoine est aussi utilisée dans l’industrie pharmaceutique (fabrication de médicaments) mais aussi dans la fabrication d’adhésifs et d’abrasifs.

La cosmétologie exploite également ses propriétés émollientes en l’utilisant comme ingrédient de préparation dans les soins du corps.

Propriétés

L’avoine est un aliment naturel riche en vitamines B1, B5 et B9 qui interviennent dans les métabolismes cellulaires et énergétiques.

Ces vitamines permettent également de maintenir la peau, les poils et les ongles en bonne santé.

L’avoine comporte aussi des acides gras essentiels oméga 6 et de l’acide linoléique pour la bonne santé de la peau.

Elle contient des minéraux comme le zinc, le fer, le manganèse, le phosphore, le sélénium, le magnésium, le cuivre, l’acide folique ainsi que la biotine qui contribue à la bonne santé du poil.

Enfin, l’avoine constitue aussi une très bonne source de fibres solubles qui aident à la digestion. L’avoine stimule aussi la production de globules rouges et la circulation sanguine.

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Effets secondaires

Attention ! Une quantité excessive d’avoine peut provoquer des troubles digestifs chez votre chien sous formes de diarrhées et/ou vomissements. De la même façon, l’avoine crue est déconseillée car moins digestible.

Pourquoi donner de l’avoine à son chien ?

1. Perte de poids

L’avoine est une céréale très rassasiante et source de protéines. Elle peut donc être proposée aux chiens en surpoids ou obèses en remplacement d’une partie de la ration quotidienne.

Ainsi, l’apport calorique sera diminué sans provoquer de faim chez votre chien.

Attention à ne pas en abuser au risque de provoquer une prise de poids car l’avoine contient des glucides !

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2. Intolérance au gluten

L’avoine constitue une bonne alternative pour les chiens intolérants au gluten. En effet, le chien est un carnivore à tendance omnivore. Il a donc besoin de protéines animales pour être en bonne santé mais peut digérer l’amidon contenu dans les céréales de façon limitée.

Certains chiens présentent, cependant, une intolérance au gluten c’est-à-dire que leur système digestif ne supporte pas les céréales.

En cause ? Les gliadines et les gluténines, protéines du gluten contenues dans la plupart des céréales (blé, orge, seigle notamment).

S’ils en absorbent, leur système immunitaire va réagir en produisant des anticorps et un certain nombre de symptômes peuvent apparaitre :

  • Troubles cutanés comme des rougeurs, démangeaisons, pertes de poils,
  • Troubles intestinaux comme des diarrhées, des vomissements, un gonflement de l’abdomen,
  • Troubles respiratoires.

Pour savoir si votre animal est intolérant au gluten, il est recommandé de consulter votre vétérinaire qui pourra mettre en place un régime d’éviction pour confirmer que les symptômes cutanés sont bien liés à une intolérance.

Deux races sont prédisposées à l’intolérance au gluten : le Setter Irlandais et le Border Terrier.

L’avoine peut être proposée en substitut du blé. Elle contient, en effet, un taux beaucoup plus faible d’allergènes et peut donc être proposée sans danger. 

3. Troubles cutanés

Comme nous l’avons vu, l’avoine présente des bienfaits pour la peau et le pelage. Elle est donc à conseiller, en complément d’un accompagnement médical, pour les chiens présentant des troubles cutanés tels que la dermatite atopique.

Si votre chien a le poil cassant ou fragilisé, vous pouvez également utiliser des shampooings à base d’avoine. Les vitamines et minéraux de l’avoine contribuent à un pelage en pleine santé, fort et brillant.

4. Problèmes digestifs

Si votre chien présente des troubles digestifs tels que des diarrhées, des vomissements, des gaz ou de la constipation, l’avoine peut l’aider.

Elle permet, en effet, de réguler les différents problèmes intestinaux sans gravité que peut rencontrer votre chien. Cependant, si ces troubles sont intenses et/ou fréquents et/ou durent plusieurs jours, il est conseillé de consulter rapidement votre vétérinaire.

5. Diabète

L’avoine comporte des fibres hautement digestibles qui favorisent la régulation du taux de glucose dans le sang. Elle permet donc de lutter contre les risques de diabète et de maladies cardio-vasculaires.

6. Cholestérol

Source de fibres solubles, l’avoine contribue à la régulation du cholestérol de votre chien. Attention ! La seule ingestion d’avoine ne remplace pas un traitement contre le cholestérol ! Cependant, en complément de l’alimentation, elle peut aider à équilibrer le régime alimentaire.

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Comment donner de l’avoine à son chien ?

Choix du bon produit

Il est recommandé de bien sélectionner une avoine naturelle de haute qualité si possible bio pour éviter la présence de pesticides. Des composants chimiques ou du sucre ajouté peuvent être constatés sur certains emballages. Évitez également l’avoine aromatisé aux fruits sans aucun intérêt nutritif.

Préparation

Généralement, l’avoine est vendue sous forme de flocons à cuire à l’eau et non au lait pour une bonne digestibilité. La plupart des chiens sont effectivement sensibles au lactose. Il n’est pas nécessaire de les cuire longtemps car ils sont déjà précuits à la vapeur.

L’eau de cuisson peut être conservée et proposée à votre chien. On l’appelle le lait d’avoine et c’est un excellent breuvage pour la santé de la peau et du pelage. Veillez à bien laisser refroidir les flocons d’avoine avant de les proposer à votre animal.

Il est conseillé de donner de l’avoine à votre chien de façon limitée, une à trois fois par semaine. La quantité recommandée est d’une cuillère à soupe d’avoine pour 9 kg de poids sans dépasser 20 % de la ration quotidienne.

Pour que votre chien mange les flocons sans rechigner, vous pouvez les mélanger avec de la viande ou du poisson et des légumes. Les premières fois, testez l’assimilation de l’avoine en donnant de très petites quantités.

Recettes maison

Biscuits avoine poulet

Préparez les ingrédients suivants pour la recette :

  • 100 g de flocons d’avoine
  • 100 g de poulet haché
  • 2 à 3 cuillères à soupe de persil séché
  • 2 à 3 cuillères à soupe d’huile de colza

Mélangez l’avoine avec le persil séché et ajoutez l’huile et le poulet. Malaxez la préparation à la main. Si besoin, ajoutez de l’eau ou de l’avoine pour équilibrer la pâte. L’objectif est de pouvoir former une boule de pâte que l’on laisse reposer quelques minutes.

Utilisez des emporte-pièces classiques ou spécial chiens, en forme d’os ou d’animaux. Disposez de la farine (si nécessaire sans gluten comme la farine de pommes de terre) sur votre plan de travail et étalez la pâte en couche fine à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Si la pâte colle trop au rouleau, ajoutez de la farine. Découpez la pâte à l’aide des emporte-pièces et disposez les biscuits formés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Mettez à cuire 30 minutes à 180 °C dans un four préchauffé. Vérifiez la texture au bout de 30 minutes et éteindre le four si la cuisson est adéquate. Laissez-les refroidir dans le four éteint pour les assécher.

Ces biscuits peuvent être conservés au réfrigérateur dans une boite hermétique pendant quelques jours. Vous pouvez y placer un essuie-tout pour absorber leur humidité.

Repas avoine et son de blé

Préparez les ingrédients suivants pour la recette :

  • 100 g de poulet ou poisson maigre
  • 5 ml d’huile de colza
  • 5 ml (ou 4 g) son de blé
  • 5 ml (ou 5 g) flocons d’avoine
  • 10 ml d’eau

Ces ingrédients apportent environ 180 calories soit l’équivalent d’environ 50 g de croquettes. Leur quantité est à ajuster selon le poids et l’activité de votre chien et ils peuvent être associés à une portion de légumes.

Faites cuire à la poêle la viande ou le poisson coupé en dés. Faites cuire les flocons d’avoine et mélangez-les au son de blé. Ajoutez l’huile de colza et mélangez. Enfin, mélangez le tout à la viande ou au poisson. Donnez à votre chien à température tiède.

Biscuits avoine et bouillon de volaille

Préparez les ingrédients suivants pour la recette :

  • 180 ml de lait végétal (compte-tenu de la sensibilité au lactose)
  • 1 œuf
  • 400 g de farine de blé complet
  • 1 cuillère à soupe de levure
  • 40 g de flocons d’avoine
  • 1 bouillon de volaille

Préchauffez le four à 180°C. Versez les ingrédients dans un saladier et mélangez. Pétrissez la pâte pour obtenir une boule lisse. Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu de farine. Utilisez ensuite des moules ou emporte-pièces pour réaliser les formes de votre choix.

Installez les biscuits sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les de bouillon de volaille. Enfournez pour 10 minutes au four. Laissez ensuite reposer 30 minutes dans le four éteint puis laissez refroidir à l’air libre.

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Produits prêts à consommer

Si vous avez peu de temps et que vous cherchez des aliments à base d’avoine prêts à consommer, vous pouvez vous procurer des produits de grande qualité chez Botaneo. Cette boutique en ligne, spécialisée dans les articles bien-être pour chiens et chats, propose en effet des friandises enrichies en flocons d’avoine.

Nommées BotaLicious, ces friandises sont disponibles pour chiens et chats. Outre leur intérêt nutritionnel, elles offrent à votre animal de compagnie un équilibre physique et psychologique grâce à la présence de CBD.

Découvrir ces friandises aux flocons d’avoine, en cliquant ici.

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